По вопросам рекламы звоните : (068) 873 96 03 | (066) 386 64 87
 
 

Потребление молочных продуктов к 2023 увеличится на 3,6%

Потребление молочной продукции во всем мире к 2023 году увеличится на 3,6%.

Такую оценку озвучил генеральный директор аналитического агентства GIRA Кристоф Лафужер в ходе семинара, организованного компанией «Хр.Хансен».

По словам эксперта, категории, которые покажут максимальный рост — йогурты и сыры. Так, потребление йогуртов в мире (за исключением Индии и Пакистана) вырастет на 2,8%, сыров — на 2,1%, пишет The DairyNews.

Минимальный прирост покажет категория питьевого молока — всего 0,5%. Потребление молочных жиров увеличится на 1,2%, СЦМ — на 1%, СОМ — на 2,4%.